Ingredientes:
2 copos de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de açúcar
2 copos de leite
» Usar como medida aquele copo de vidro de requeijão.
» Fazer a massa um dia antes do preparo
Modo de Preparo:
● Bater todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar bem misturada
● Colocar em um recipiente com tampa e guardar na geladeira até o dia seguinte.
● Untar uma frigideira, de preferência anti-aderente e colocar um pouco da massa formando a panqueca
● Colocar o recheio de sua preferência.
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