Ingredientes:
1L. de Leite
1 pct de queijo ralado
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de manteiga
1 ovo
+ ou - 800g de farinha de trigo.
Modo de Preparo:
● Acrescente em uma panela tudo menos a Farinha e o ovo, deixe derrete a manteiga (OBS: não deixe ferver) e acrescente a farinha até formar uma massa (mexendo sempre)
● Deixe esfriar e coloque a massa na Pia forrada de farinha acrescente o ovo e misture com a mão até o ovo sumir no meio da massa (sempre polvilhando com farinha para dar a liga).
● Faça tiras e corte em cubinho.
● Um uma panela coloque água e sal como e fosse cozinhar macarrão, acrescente um prato por fez na água quando a massa estiver em cima pode retirar lavar e colocar em um recipiente e acrescentar o molho de sua preferência.
● Nossa quanta coisa rsrsr, parece difícil mas é muito gostoso e bem fácil de preparar.
● Caso tenha poucas pessoas na casa pode fazer meia receita.
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